Hanno parlato di noi:
- Maison Coté Sud mese di settembre
2002
- Settimanale Bella Febbraio 2003
- Mensile "DOVE" mese di Marzo 2003
- Cucina & Vini Aprile 2003
- Grand Gourmet Gennaio/febbraio 2004
- Traveller
- Gulliver
- La stampa del 21-02-2004
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Guide:
- Dove
- Sicily top ten
- The best Sicily
- Petite Futè ( Sicile 2004/2005)
- Dorling Kindersley Sizilien Top 10
- GEOGUIDE 2004-2005 (France)
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